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PACHAPAPA |
Comida
Típica Tradicional |
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Ubicado Frente a la Iglesia del barrio
San Blas, llamado por los Incas Toq’ocachi (hueco
de sal) se encuentra el Pachapapa en donde encontrará
una elaborada fusión culinaria con reminiscencias
africanas, indígenas, europeas y orientales que
se acomodan
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a la sazón del poblador peruano ofreciéndole
así, los mejor de la cocina típica peruana
preparada según nuestras antiguas costumbres
y tradiciones.
Disfrute de nuestros platos guisados en olla de barro,
horneados a la leña o salteados a la sartén
o sea parte de la pachamanca: tradicional ritual en
donde la tierra (pacha) cocina diversos alimentos
envueltos en hojas y especias cubiertos por piedras
al rojo vivo.
Haga un recorrido a través de nuestra cultura
e historia introduciéndose en el maravilloso
mundo de la cocina peruana.
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PLATOS
DE FONDO |
ENSALADAS
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- Guisados
en Olla de Barro
- Ají
de Gallina
-
Adobo de Chancho
- Seco
de Cordero
- Estofado
de Carne
- Olluquito
con carne
- Charqui
de alpac
- Lengua
Atomatada
APERITIVOS
- Asortí
de papas y tubérculos horneados con queso y
dos salsas
- Ollita
Pachapapa
-
Papa a la Huancaína
- Creamy
Chili Sauce
- Ocopa
Arequipeña
- Rocoto
Relleno
- Chicharones
- Tamales
Panca
- Papa
Rellena
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-
Soltero
de queso y habas
-
Palta
Rellena
-
Ensalada
Mixta
| Horario
de Atención: |
| 11:30am-10pm
Todos los días |
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| Formas
de Pago: |
| VISA,
Efectivo y también por cajero automático
en las afueras del restaurant. |
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| Precio
Promedio: |
| $10
- 12 Eventos especiales: Pachamanca (solo
por reservación: 12 personas como mínimo)
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| Reservas:
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Recomendable
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| Funciones
Privadas: |
| Si.
Pachapapa Restaurant le ofrece su experiencia
a eventos para nuestro clientes que incluye
funciones corporativas, reuniones de comité,
cumpleaños, etc. |
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Plaza
San Blas Nº120 |
- Cusco |
Telf:
+5184241318 |
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