Sandra Plevisani se ha coronado como la reina de la repostería en el Perú. Con 35 años de experiencia, sus libros de recetas, sobre
Trattoria di Mambrino
Es socióloga, comunicadora social, investigadora de la cocina peruana y también fundadora de la Asociación Peruana de Gastronomía (APEGA).
El Señorio de Sulco
El chef Christian Bravo es tan versátil como su cocina, pues además de estar entre ollas y fogones creando nuevos sabores, también es empresario,
Bravo Restobar
Gastón Álvaro Acurio Jaramillo es cocinero, escritor, empresario y uno de los más importantes promotores de la gastronomía peruana. En 1994 abrió su primer
Acurio Restaurantes

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